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苯甲酸钠(Sodium Benzoate)

苯甲酸钠(Sodium Benzoate),也称安息香酸钠,是一种有机物,化学式为CHNaO2,是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味,相对分子质量为144.12,在空气中稳定,易溶于水。
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